- Сегодня заморские фрукты и орехи можно купить практически в любом магазине. Как они помогут нашему здоровью? И есть ли от них польза в наших широтах?

----------------------

Сегодня 26 ноября, 17 лунные сутки
- День «женской энергии». Сегодняшний лунный день располагает к общению, проведению любых коллективных мероприятий. Общение доставит вам радость, обогатит положительными эмоциями. Всякое уныние и печаль сегодня недопустимы. Приподнятое настроение, бодрость духа признак как физического, так и психического здоровья. Но если вы в 17 лунный день чувствуете на сердце печаль и тоску, значит, пора менять свой образ жизни на более здоровый.

Сегодня активны почки и поясничная область. Зимой важно носить такую одежду, которая сохраняет тепло в области спины и поясницы. Почки любят тепло, поэтому в холодное время года носите шерстяной свитер. Ещё лучше носите пояс из шерсти. Соблюдение этой простой рекомендации является хорошим профилактическим и даже лечебным средством от болезни почек и спины.

Сегодняшний день благоприятен для общения, ведения собственных дел, смены места работы, занятиям творчеством и рукоделием. Вечером поужинайте при свечах, доставьте удовольствие своим любимым. Знаки внимания так важны в нашей жизни, они являются теми нитями, которые скрепляют наши судьбы вместе. Уважение и внимание – вот залог здоровых семейных отношений.

------------------

- Гранат – древнее лекарственное растение. Гранатовый сок помогает с проблемами желудка, успокаивает гнев, залечивает раны, считал Гиппократ. А еще гранат обладает удивительным свойством помогать женщинам в их проблемах. В этом убедилась наша следующая героиня. Встречайте, в студии Рахим Заякдинова.

Рахим Заякдинова
- С детства я росла слабым ребенком. Постоянно были проблемы со здоровьем. С 11 лет у меня начались обмороки, я отключалась на 10 -15 минут. Вызывали скорою. Долго врачи не могли определить причину. В 22 года мне поставили диагноз, что у меня будет бесплодие. Для восточной женщины это удар, понимаете.

- Раньше на востоке женщину, которая выходила замуж и оказывалась бесплодной, возвращали родителям.

– Да. Через некоторое время свекровь добивалась того, что женщину возвращали домой. Я решила, зачем мне выходить замуж? Буду жить только для себя.

- Что произошло в 27 лет, ведь замуж вы вышли?

- Я встретила будущего мужа. Когда он предложил мне выйти замуж, я отказалась, потому что не могу быть матерью. Он сказал, что назад меня не вернет. Если не родишь, то ребенка возьмем в детдоме.

1 сентября была свадьба, а 5-го у меня приступы начались. Он знал, что я на 10 -15 мин отключаюсь. Когда об этом узнала свекровь, устроила сыну большой скандал. Ей сейчас 86 лет. Ее зовут Самига, она жива.

– Дай Бог ей здоровья. Я знаю, она какими-то народными знаниями помогла вам выйти из этого положения.

- Она решила лечить меня гранатовыми корками. Гранатовые корки кипятили в ведре. На ведро клали две дощечки. Я садилась на ведро и паром все пропаривала, укрывшись одеялом, пока не остывала вода. Процедуры делали через 2- 3 дня. Так длилось 5 мес. Это мне помогло. У меня родился долгожданный сын. А сейчас у меня уже трое детей.

Г М – Приступы, когда вы падали прошли?

– После рождения ребенка прошли.

Г М - Вы пьете гранатовый сок.

– Да. У свекрови в огороде гранат много растет.

Г М – Смотрите, какими свойствами обладает гранат. В первую очередь обладает кроветворными качествами. Он улучшает обмен веществ.

– Я знаю, что маленьким детишкам дают отвар корочек граната, когда у них диспепсия. И расстройство пищеварительной системы проходит.

Г М – Он обладает антибактериальными свойствами. Корками граната лечат и от глистов, это известное народное средство. И от ангины лечат - выдавливают сок, смешивают с водой в пропорции 1 к 1 и полощут горло.

- К нам народные рецепты привезла народная артистка Узбекистана Наталья Нурмухамедова.

Наталья Нурмухамедова.
– Я до двадцати лет жила в частном секторе в Узбекистане. У нас был свой сад. Там росли гранаты. Невысокие деревья с тонкими веточками, на которых висят огромные плоды.

Мы гранаты ели с перегородками, нам лень было аккуратно все вычищать. Все пережевывали, иногда глотали. Зубы всегда были белые, десна красные. Гранаты дезинфицируют. Когда я жила в Ташкенте особенно не болела.

Но я очень хорошо ощутила разницу, когда переехала в Москву. Поменялось все, и рацион пищи, и качество. Мне очень сложно было. Я часто стала болеть. Так как здесь гранат не может постоянно быть у тебя, поэтому я вспомнила, как одна бабушка, которая жила у меня по соседству, говорила что делать.

Что делать:
Взять большую ложку сушеных молотых корочек граната, добавить 1/3 маленькой ложечки корицы и столько же перца и столько меда, сколько нужно, чтобы при перемешивании получились шарики. Каждое утро принимаешь по шарику для профилактики и повышения иммунитета.

– Вкус как у барбариса. Вкусно. Вы принесли баночку. Что в ней?

– Фейхоа. Живя в Средней Азии, народ наш часто болеет эндокринными заболеваниями из-за обилия солнца. Я была на Кавказе, в Сочи, в Адлере - там фейхоа растет. Что хорошо, посидев под этим деревом и просто вдыхая его аромат, ты получаешь большое количество йода.

 – Как вы его заготавливаете?

– Просто с сахаром протираю, чтобы не было приторно, и в холодильник.

– Приглашаю специалиста Ольгу Мубаракшину. Мы обсудили гранат и фейхоа. Как вы относитесь к этим фруктам?

Ольга Мубаракшина, врач-терапевт
– Я очень положительно отношусь и к гранату и фейхоа.

В первом случае с гранатовыми корками у женщины улучшилось кровообращении в области малого таза. Однако хочу предостеречь, что при воспалительных заболеваниях такие процедуры могут привести к обострению. Кроме этого такой рецепт противопоказан при миомах и онкологических заболеваниях матки и малого таза.

Отвар гранатовых корок полезен при стоматитах. Если полоскать рот, то будет облегчение.

В этом отваре можно попарить ноги, если человек страдает повышенной потливостью ног. Вяжущее действие граната окажет положительное действие.

Гранатовый сок очень полезен ослабленным людям при анемии. Особенно ценно употреблять его вместе с мясом. Тогда усвоение железа из мяса ускоряется.

Гранатовый сок необходимо разбавлять водой, чтобы избежать раздражения слизистых оболочек желудка и повреждений эмали зубов.

Что касается противопростудных рецептов, то в них содержатся антибактериальные вещества, фитонциды. Рецепты хорошие, но принимать понемногу.

– А вы сами, какой восточный фрукт больше всего любите?

– Наверное, хурму.

– Геннадий Петрович, а вы, какой любите?

Г М – Инжир, причем белый. Он самый целебный. Инжир темных сортов менее целебен.

--------------------

- Почему Авиценна рекомендовал пожилым людям есть инжир. Историки утверждают, что в Древней Греции атлеты съедали несколько килограммов инжира в день. Зачем они это делали? Чем полезен этот плод? Об этом рам расскажет Мухамад Хамраев.

Вы изучали труды Авиценны и других восточных мудрецов. Чем полезен инжир?

Мухамад Хамраев, сотрудник академии народной медицины Узбекистана - Прежде всего, инжир имеет свойство открывать закупорки в печени и селезенке. Это важно для пожилых людей.

 – Скажите свежий или сушеный?

- И свежий и сушеный. Сушеный инжир действует намного острее. Он более концентрирован. Если употреблять инжир с орехом, особенно с миндалем, то это открывает каналы питания. При диабете запрещают сладкие ягоды и рекомендуют инжир. Он не повышает сахар в крови. Авиценна рекомендует инжир.

- В нашей средней полосе есть фрукт, приближающийся к инжиру по своим качествам.

- Нет. Инжир стоит особняком. Авиценна рекомендовал применять инжир с грецким орехом для лечения язвы толстой кишки, а с миндалем – при сморщивании почек. Это очень сильное лекарство. При водянке Авиценна рекомендует сушеный инжир. Он помогает очень хорошо.

– Давайте приготовим какой-нибудь рецепт.

- Инжир с миндалем.
Нужно перемолоть 5 ягод свежего инжира в мясорубке или деревянной толкушкой. А миндаль измельчаем в кофемолке. Нужно 3 ч. л. миндального порошка. Перемешать. Это не только лекарство. Это хорошее питание. Есть можно каждый день. Позавтракав смесью из 5 ягод инжира и 3 ложек миндаля, будешь сытым до обеда. Можно пробовать. Приятно?

– Великолепно!

Г М – Вкусно!

- С грецким орехом приготавливается также.

– Инжир очень нежная ягода, поэтому на наших прилавках бывает не часто в свежем виде. А вот хурма всегда осенью на наших прилавках.

- Она очень полезна. В ней много йода, калия, сахаров.
В отличии от других йодсодержащих фруктов, йод хурмы усваивается мягко. Из хурмы Авиценна рекомендует ряд рецептов.
Давайте приготовим. Нарежем 4 хурмы вместе с косточками, прокипятим.

– Отчего рецепт?

- Во-первых, от нехватки йода. Во-вторых, для удаления камней из почек и печени.
Как закипит нужно снимать.

Г М – Как употреблять?

По стакану два раза в день. Сразу все не выпьете. Отвар будет настаиваться. Потом съедите и саму хурму.
Когда этот отвар пьют, то буквально на следующий день боли в почках, или в желчном пузыре, они проходят.

- Спасибо присаживайтесь.
У нас в студии потомственный травник Миджида Сафаров. Скажите, кто в вашем роду занимался травами?

Миджида Сафаров, травник Мой прапрадед занимался травами. Он прожил 157 лет. Мой прадед занимался травами. Бабушка жила 130 лет тоже этим занималась. – Мы знаем, у вас есть замечательный рецепт из инжира. Расскажите о нем.

  - Из инжира можно готовить гуляб. Он называется золотая вода. В молотый инжир добавить 1 ст.л. зелени укропа, 1 ст.л. корня цикория, 2 ст.л. мяты перечной, 1 ст.л. тмина и розовое масло. Всё залить кипяченной холодной водой. День настаивать. Пить по 100 мл три раза в день после еды. Можно добавить в рецептуру корицу индивидуально для лечения от болей в суставах, радикулита.

Мухамад Хамраев - Геннадий Петрович, это замечательный рецепт уважаемого табиба. Он сказал гуляб. Гуляб это розовая вода, в которой готовится много разных лекарств по книгам Авиценны.

– Давайте обратимся к Ольге Нуборакшеной. Уважаемые табибы раскрыли нам древние рецепты. Они вам понравились?

Ольга Мубаракшина, врач-терапевт
- Рецепты понравились. Они обладают общеукрепляющим действием. Но хочу отметить, что по официальной медицине инжир полезен при атеросклерозе, при заболевании почек и сердца, но противопоказан при ожирении и сахарном диабете из-за высокой калорийности и содержания сахара. В этом случае у нас расхождение с уважаемыми табибами.

Мухамад Хамраев - Авиценна при каждых рекомендациях инжира дает добавки. При диабете инжир дается в сочетании с корицей или тмином.

- Что касается корицы, я с вами соглашусь. Она действительно снижает сахар в крови. Действие другого компонента мне не знакомо. Глюкоза и фруктоза содержат сахар. Заблуждение, что фруктоза не повышает сахар в крови.

--------------------

– По одной кавказкой легенде узнику предложили самому выбрать один вид фрукта, только которым его будут кормить. Он выбрал лимон - аромат его будет веселить мысли, кожура и мякоть утолят голод, сок – жажду.

Наши следующие герои из Костромы. Встречайте Лилия и Михаил Скопец.

Михаил Скопец Я дома выращиваю лимоны, мандарины и апельсины.

 – Откуда взялось такое увлечение?

- Все началось с беременности моей супруги. Ей захотелось лимонов. В то время их было не достать. Мне удалось их раздобыть, и косточки лимона ткнул в цветочный горшок. Какое же было мое удивление, когда появились ростки через 15 дней. С тех пор дома выращиваю лимоны, мандарины, апельсины. Такая домашняя аптека.

– Лимоны и мандарины вы используете как лекарство?

Лилия Скопец
Да. Как только лимоны и мандарины свои появились, я собираю рецепты.

Г М – А что вы ими лечили? Анемию или еще что?

Михаил Скопец.
Лимонами богаты витаминами. Лечим простудные заболевания. Вот сейчас осень. Люди болеют простудными заболеваниями, кашляют. Я знаю хороший рецепт от кашля.

Рецепт
50 г корок мандарина измельчают, заливают стаканом водки, настаивают неделю в темном месте. Принимают по столовой ложке после еды. Смачивает горло, вылечивает кашель.

– Лилия Николаевна, я знаю, что вы своими лимонами соседке помогли. Что вы ей лечили?

Лилия Скопец
- У соседки болели суставы коленей.

Рецепт
Смешиваем голубую сухую глину с 2 лимонами без кожуры, пропущенными через мясорубку, до сметанообразного состояния. Наносим на марлю слоем 1 см. Прикладываем к коленке или другому больному суставу.

– Ваше отношение к этому рецепту?

Мухамад Хамраев - Это хороший древний рецепт. Авиценна вместе с глиной советует добавлять яичный белок, чтобы связать массу.

- Сколько держать эту аппликацию?

Мухамад Хамраев - На ночь. Тепло укутать. Боль уходит. После этого больное место надо смазать кунжутным маслом.

Г М – Масло разогревает.

– Михаил, какой еще у вас рецепт?

Михаил Скопец
Рецепт.
Лимонные носки. Рецепт от усталости ног для тех, кто много на ногах работает. Выдавить лимон, долить немного воды. Намочить носки соком, слегка отжать и одеть их на ночь. Сверху одеть сухие. Утром все снять. Ноги хорошо отдохнут. Это помогает и при снятии температуры. Можно соком лимона смазать крылья носа и ноздри. И в течение часа можно контактировать с человеком, который болен гриппом, и никакая зараза грипп не прицепится.

Мухамад Хамраев - Вот вы показывали рецепт для суставов. Я добавлю - Авиценна советует готовить масло из лимонных корок для суставов. Для этого корки заливаются кунжутным или оливковым маслом, настаиваются и больные места обрабатываются. Очень помогает.

- Спасибо

Геннадий Малахов
Рецепт.
Лимонный сок является прекрасным дезинфицирующим средством для кожи. Если разбавить одну часть лимонного сока в 200 частях воды и полоскать этим раствором рот, то во рту не останется никаких микробов.
Считается, что зубную боль можно унять, приложив лимонную корочку. Можно использовать и на кожу головы против перхоти лимонный сок.

– У нас в студии эксперт врач диетолог Марина Пацких. Как вы относитесь к лимону?

Марина Пацких, диетолог
- Это замечательный фрукт. Он содержит много витамина С, который нам необходим для защиты нашего организма от вирусов, микробов.

– Многие думают, что когда начинается сезон простуд, то горячий чай с лимоном их защитит. Температура не разрушает витамин?

- Витамин С, это очень нестойкий витамин. Поэтому лучше употреблять лимон вприкуску. Замечу, что в горячей воде витамины меньше разрушаются, чем в теплой воде. Если лимон залить кипятком и чай сразу выпить, то сохраняется до 80 % витамина.

- А противопоказания есть?

- К сожалению есть. Это обострение язв в кишечно-желудочном тракте, панкреатит, колит, гастрит, полипы. Аллергические реакции.

По поводу рецепта для суставов – рецепт замечательный. Глина в своем составе содержит микроэлементы такие как: сера, кремний, кальций, которые необходимы для восстановления хрящей сустава. Прогревающее действие глины, за счет которого эфирные масла лимона приникают внутрь и оказывают спазмолитическое, противоотечное, противовоспалительное действие, улучшают кровообращение.

--------------------

- Кроме лечебных рецептов у Авиценны много косметических

В Древнем Китае хурму называли фруктом богов, а в Японии плодом солнца. И это не удивительно, ученые подтверждают удивительные свойства этого фрукта. В этом убедилась оперная певица Ольга Ионова.

Ольга Ионова - Во-первых, хурма вошла в нашу жизнь, так как будто была всегда. О хурме я узнала из Японии. Там их существует огромное количество сортов и видов. И с косточками и без косточек. Большие и маленькие. Там это национальный фрукт. Могу рассказать один антицелюлитный рецепт, который хорошо использовать после бани или ванны. 2 хурмы размолоть. 3 ст.л. морской соли. По 2 ст.л. свежевыжатого сока лимона и апельсина. Эту маску втираем в проблемное место на 15 мин. Смываем в душе.

Для лица хорошая маска из айвы. Потребуется: 1 чайная ложка сока айвы, 1 столовая ложка меда, яичный желток. Все перемешиваем, накладываем на личико свое любимое. Кожа подтягивается, питается, очищается.

– Пока наши косметологи накладывают маску, я хочу поговорить с вами Мухамад Хамраев. Скажите, какие косметические рецепты есть у Авиценны?

Мухамад Хамраев
- У Авиценны есть рецепт с хурмой. Он предладгает переспелую хурму смешивать с жиром козьего молока. Очень хорошо для увядающей кожи.
Еще рецепт. Сок лимона смешиваем с порошком корицы до кашеобразного вида. Добавляем каплями немножко оливковое масло до консистенции. Разогревающий выравнивающий кожу.

– Спасибо.
Геннадий Петрович, у вас есть рецепт на тему передачи.

Г М - У меня есть рецепт. Я рекомендую пить сок айвы тем, у кого малокровие, для того чтобы не было болезней сердца, чтобы лучше работал желудочно-кишечный тракт, и были чистыми лёгкие.

-----------------

Завтра 27 ноября, 18 лунные сутки. Имеют символическое название «обезьяна». Энергетика завтрашних лунных суток негативно действует на почки, поэтому завтра меньше потребляйте белковой и солёной пищи, которая даёт нагрузку на них. Не рекомендую, есть холодную пищу, а лучше всего есть тушёные овощи в тёплом виде, капусту с морковью и луком, на второе есть пшённую кашу с небольшим количеством топлёного масла. Такое питание поможет вам нормально чувствовать себя в течение завтрашнего дня.

- Доброго вам здоровьица!

Copyright © конспект и фото, Игорь Кирпичников
Конспекты Малахов плюс: www.conspekt.info